「もっちり＆ヘルシー！100％米粉食パンで健康ライフを」😄

モチモチした食感が特徴の米粉パンは、アレルギーの方も安心して食べられることです。米粉には、アレルギー症状を引き起こす原因となる「グルテン」が含まれていません。欧米では、このグルテンが自己免疫疾患の「セリアック病」の原因とされています。日本では、セリアック病の方はまだ少ないですが、小麦アレルギーの方は年々増え続けています。

もっともっとやわらかくてフワフワした美味しい米粉パンを作るぞー！！